TALLER DE HORTICULTURA ECOLÓGICA

 

Duración: 60 h.

 

2 veces por semana, 4 horas por día de 9 a 13 o de 10 a 14.

 

Alumnos: 15-20 personas que quieran aprender a cultivar un huerto con técnicas de agricultura ecológica, cuidando con ello su salud y la de su entorno.

 

UNIDADES	TEMPORALIZACIÓN
1.  Ecología y ecosistemas.	2h.
2.  Técnicas básicas de agricultura ecológica.	2h.
3.  Diseño y planificación de espacios.	10h.
4. Fertilización. Compostaje. Abonos verdes.	8h.
5. Rotación y asociaciones.	2h.
6. Labores. Técnicas sin labrar.	10h.
7. Semilleros. Repicados. Épocas de siembra.	8h.
8. Protección y control de plagas y enfermedades.	5h.
9. Riegos. Técnicas sin riego.	4h.
10. Uso de plantas aromáticas en el huerto.	2h.
11. Mantenimiento y cosechas. Acondicionamiento.	5h.
12. Higiene postural. Seguridad en el trabajo.	2h.
Total:	60h.

         

               

METODOLOGÍA

 

A lo largo del curso se pondrá en marcha un huerto, con espacios suficientes para que cada alumno pueda desarrollar todas las tareas necesarias para aprender los conocimientos adquiridos, de manera práctica y con una base teórica suficiente sobre las técnicas y métodos de la agricultura ecológica.

Por lo tanto, la metodología será: activa, demostrativa, interrogativa y por descubrimiento.

 

EVALUACIÓN

 

A través de las tareas y los resultados obtenidos. Auto-evaluación común alumnos/docente.

 

RECURSOS Y MATERIALES

 

Herramientas y útiles básicos

Semillas, plantíos, fertilizantes, substratos, compost.

Agua, diferentes sistemas de riego.

Motocultor con implementos.

Productos naturales para tratamientos contra plagas.

Proyector y diapositivas sobre el tema.

Vídeo. Papelógrafo.

Retro-proyector de transparencias.

 

INFRAESTRUCTURA

 

Aula  de 30 m²  con servicios y calefacción.

Terreno de 1000 a 2000 m²  para prácticas.

Invernadero de 100 a 500 m².